Frullatore ad alta velocità

Cos’è il Frullatore e quali sono le principali funzioni?

Il frullatore è uno strumento da cucina nato in USA intorno al 1920, inizialmente utilizzato principalmente da ristoratori per funzioni di miscelazione. Nel corso dei successivi 30 anni si è evoluto nei tipi di utilizzo e ha iniziato a diffondersi sempre di più anche per uso domestico. Oggi grazie all’incredibile sviluppo tecnologico, è diventato uno strumento molto versatile e diffuso in tutto il mondo , con il quale è possibile realizzare diversi tipi di preparazioni.

Le principali funzioni sono:

Frullare alimenti per creare Smoothie, succhi o frullati
Tritare ghiaccio, macinare caffè o cereali per creare farine
Preparare salse e latte vegetale di qualsiasi tipo
Montare ed amalgamare impasti di vario genere

Le ulteriori funzionalità del Frullatore Multi-funzione

Con il Blender Multi-Funzione le possibilità si ampliano notevolmente, infatti con questo tipo di strumento è prevista anche una funzione di cottura che raggiunge i 100°C. Insieme a questa importantissima funzione che lo rende molto versatile, sono stati inseriti numerosi programmi automatici con i quali è possibile realizzare diversi tipi di preparazioni o ricette, come ad esempio:

Zuppe, creme e vellutate con svariati ingredienti come ad esempio verdura, pesce o carne
Omogenizzati per bambini
Porridge, o altre preparazioni a base di riso o cereali
Impasti per polpette vegetali ecc

Modelli disponibili

Frullatore professionale ad alta velocità VIVO Blender

Frullatore ad Alta Velocità

Questo tipo di blender svolge le classiche funzioni come tritare, miscelare, frullare è dotato di 4 diverse impostazioni di velocità e funzione Pulse.

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Frullatore professionale Multifunzione ad alta velocità VIVO Blender

Frullatore Multifunzione

Questa è l’evoluzione del tradizionale frullatore, e le funzioni si ampliano grazie alla possibilità di effettuare cotture e preparare ricette grazie ai 7 programmi automatici.

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