Frullatore Professionale ad alta velocità

Il frullatore VIVO  ad alta velocità è uno strumento veramente essenziale per chi vuole realizzare in cucina alcune preparazioni come: mescolare, emulsionare, macinare. Grazie alle sue caratteristiche è adatto sia per gli chef, che per gli appassionati di cucina o per color che vogliono avere un’alimentazione più salutare. Con questo strumento infatti, avrete la possibilità di consumare più frutta e verdura, rendendo la vostra alimentazione più variegata e sana, evitando di consumare preparati che molto spesso sono realizzati con materie prime di bassa qualità o eccessivamente lavorate e raffinate.

• Frullare la frutta latte o yogurt per la realizzazione di smoothies, frappè e gelati o semifreddi
• Mescolare e tritare il ghiaccio nei cocktail tipo Pina colada e Margarita
• Emulsionare ingredienti per preparazioni di alta cucina
• Macinare finemente spezie, semi e frutta secca in polvere o realizzare burro di arachidi
• Frullare mescolando polveri e granuli con o senza acqua
• Amalgamare dissolvendo più velocemente ed uniformemente le polveri nei liquidi